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燒杯作為燒器，加熱用，加熱時下面需墊石棉網。而不可用于量器，所以不能以燒杯上的刻度線來做精確的容量測量，因為測量溶液的容量是用量筒、量杯之類的量具，而不是燒杯
燒杯為圓筒形杯，口敞且具有翻遍，主要便于夾持和移動，并且有散發熱量和增加機械強度的作用，邊沿有一嘴，便于傾倒出液體，底平，使其放置平穩，底部邊為半圓角，可是受熱面均勻和易于刮取底部蒸干物質。
刻度低型燒杯在其側壁上印有近似容量的標線，便于粗略計量液體用。
【用途】 燒杯是實驗室最常用的玻璃器具，它廣泛用作化學試劑的加熱、溶解、混合、煮沸、熔融、蒸發濃縮、稀釋及沉淀澄清等。多用于工業生產單位作小批量生產工具或實驗室作容器，有時代替水槽、電解槽等用。
【使用方法】
（1）燒杯在使用前必須清洗干凈，對于沒有使用過的新燒杯，可用自來水清洗，然后用蒸餾水沖洗即可。而對于使用過的燒杯，由于其壁上沾有各種化學污物，會直接影響化驗結果，所以常用“洗浸”浸泡，然后用刷子用力擦凈內外壁，最后用蒸餾水沖洗干凈。燒杯清洗干凈與否，看杯壁上是否存有小水珠，如有水珠存在表明杯壁上還沾有一層油脂薄膜，薄膜在實驗時容易黏附化學物質而影響實驗結果，必須重新洗滌。
（2）用燒杯加熱液體時，液體體積不得超過燒杯的1/3，以防煮沸時液體外溢。在液體倒入少背后，須將燒杯外壁擦干。用手移動燒杯時，手指不得觸及燒杯內壁，以免把污物帶入。另外，不得用燒杯加熱蒸發濃酸、濃堿、汞等危險化學品，以免產生強烈腐蝕性蒸氣或有毒害氣體，污染環境甚至危及人身、財產安全。燒杯在加熱時，應在油浴、水浴、沙浴上進行，盡量避免直接加熱，因其底面大，受熱面不勻，易引起爆裂，如沒有這些設備時，可將燒杯放置于石棉網上加熱。加熱后，當從火焰上取下時，不能放在過冷出，溫度急劇變化會發生燒杯爆裂，造成事故和損失，最好將其放于石棉網或木板上
